Probieren und Genießen

Die beste Feinkost gibt es bei Elzer

„Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“

Aromatischer Balsamico
bei Probieren & Genießen in Mannheim

Balsamico zählt zu den beliebtesten und vielseitigsten Essigsorten. Mit seinem süßlich-säuerlichen Geschmack verfeinert er Salate, Marinaden, Fleischgerichte und gegrilltes Gemüse. Balsamico passt sogar zu verschiedenen Süßspeisen, etwa in Kombination mit frischen Erdbeeren. In unserem Feinkostfachgeschäft Probieren & Genießen in Mannheim beraten wir Sie gerne zu unserem Produktangebot.

Bei Balsamessig gibt es große Qualitätsunterschiede. Hersteller von günstigem Balsamico mischen Traubenmost mit Essigsorten unterschiedlicher Herkunft. Brauner Zuckercouleur verleiht dem Essig eine dunkelbraune Farbe. Hochwertigen Balsamico hingegen erkennen Sie an seiner satten schwarzen Färbung und am intensiven aromatischen Geschmack. Wenn Sie diesen Essig in einem Glas schwenken, überzieht er die Innenseite des Glases wie ein Sirup. Auf dem Etikett finden Sie die geschützten Herkunftsbezeichnungen „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ oder „Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia“.


Eine große Auswahl
köstlicher Essigsorten

Unser Feinkostfachgeschäft in Mannheim bietet Ihnen eine breite Palette an qualitativen Essigsorten an. Neben erstklassigem Balsamicoessig finden Sie in unserem Sortiment fruchtigen Himbeer-Balsam-Essig, frischen Orangen-Balsam-Essig und viele weitere raffinierte Sorten.

Das Angebot von Probieren & Genießen in Mannheim umfasst außerdem:


  • Whisk(e)y
  • Zigarren
  • Öl
  • Kaffee
  • Gin
  • Rum
  • Schokolade
  • Feinkost
  • Und vieles mehr

Verfeinern Sie Ihre Speisen

In unserem Feinkostfachgeschäft in Mannheim erwartet Sie eine Vielfalt an köstlichen Spezialitäten. Probieren Sie in unserem Geschäft von unseren Produkten oder sehen Sie sich unser Angebot im Online-Shop an. Bei uns ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Sie erreichen uns telefonisch unter 0621 1567311 oder per E-Mail an probieren-geniessen@arcor.de.