Cocktailrezepte

Hier stellen wir einige Cocktailrezepte etc zusammen. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Köstliche Sommer-Erfrischung:

Mango Smoothie mit Limone

für 2 Portionen

Low Carb Smoothie MAngo
Mango Smoothie

1 reife Mango (Alternativ TK Ware)

1 unbehandelte Limone/Zitrone

Crushed Ice

die Mango am besten mit einem Sparschäler schälen. Die Hälften knapp über dem Kern abschneiden. Die gewaschene Limone halbieren und den Saft in einen Mixer quetschen. Etwas von der Schale mit einer Reibe dazu geben. Mango in den Mixer und mit dem Eis fein pürieren. Nach Geschmack noch etwas Wasser/Sprudel/Tonic dazu geben und nochmal kurz mixen. Fertig.

Derzeit sind Cocktailrezepte mit Gin sehr populär

Gin Basil Smash

Gin-Basilikum Cocktailrezepte
Gin Basil Smash

Zutaten:

6cl Gin

2cl Saft einer Limone/Zitrone

2cl Flüssiger Zucker/Zuckersirup

ca 15 Basilikumblätter

Crushed Ice und Eiswürfel (-8C bis -10C !)

Zubereitung:

Das Basilikum mit dem Flüssigzucker im Shaker zerdrücken. Gin und Zitronesaft dazu – kurz shaken. Crushed Ice dazu und dann gut shaken.

Ein paar Eiswürfel in die Gläser geben. Danach den Mix über ein feines Sieb in die Gläser füllen und mit Basilikum dekorieren.

Smoking Rum

Rum Cocktailrezepte
Smoking Rum

Zutaten:

5cl Rum zB. El Dorado 15, Plantation XO 20th, Rumbullion

5cl Apfelsaft

4-5cl Fentimans 19.05 Tonic

1cl Limonensaft/Zitronensaft

Alle Zutaten schön im Kühlschrank kühlen! Eiswürfel (-8C bis -10C) in Tumbler geben und ca 2 Minuten warten. Wasser abgießen. Jetzt Rum, Apfelsaft und Tonic in das Glas füllen. Etwas Zitronen oder Limonensaft dazu. Fertig

Ardbeg Ten Mojito.

Ardbeg Cocktails
Ardbeg 10 Mojito

frische Minze,

50 ml Ardbeg Ten,

30 ml frischer Limettensaft,

10 ml Zuckersirup und 15 ml Creme de Cacao white.
*Alles in einem Longdrinkglas auf Eis geben, verrühren und nen Schluck Soda on top.